莫坤看看她，又看看自己点的单，可能觉得是有点儿多了，但仍是一点没减，反而说：“没事，你喜欢吃的就留下，不喜欢的就送到那边去。”
他抬起下巴，点了点不远处的东子他们，显然，那边的人已经拼完了桌，此刻也在点单。
殴鹭只好点点头，顺了莫坤的意。
锅底上来的时候，莫坤特意叮嘱服务生，要把红油锅朝向殴鹭这边。
等菜上齐了，殴鹭拿起筷子想要夹毛肚，倒不是她有多爱吃，只是因为就摆在她面前，离得近罢了。
莫坤却说：“我帮你下，小心油溅到手上。”
其实毛肚不宜煮太久，锅底沸腾后，在里面涮个十几二十秒，立即捞出食用，口感最为鲜脆美味。
殴鹭甚至听人讲，煮毛肚有“七上八下”的说法，顾名思义，就是往上拿七下，往锅里放八下，它代表的是一个时间，沸水里的十五秒钟，是涮毛肚的最佳时长。
如果在沸水中煮久了，毛肚就会老掉，吃起来的口感便也不脆了，甚至难以咀嚼。
不过莫坤却好像不知道这个方法，因为殴鹭眼见着，他把几块毛肚直接扔下了红油锅，并且过了小半分钟，仍没有捞出来的意思。
殴鹭眼巴巴地望着那几块在锅里翻腾的毛肚，片刻犹豫后，终于伸出了自己的手，一股脑把毛肚都捞到了自己碗里。
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