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第27章大唐有哪些蔬菜吃? (1 / 21)

作者:长庆二年 最后更新:2023/10/26 21:31:03
        对陈成这个美食控来说,在大唐能吃的蔬菜品类很少——或者说他Ai吃的品类很少,花菜、卷心菜和其它甘蓝科蔬菜都是後来从欧洲引进的,番茄、辣椒、南瓜、红薯、土豆等等,更是哥l布发现新大陆之後才可能有。

        餐桌上常吃的主要有五种:葵、藿、韭、菘、荠。

        “葵”即冬葵,虽然和秋葵在外形,b较接近,难以区别,实际没有任何的关系;秋葵也是一种原产印度的“三哥蔬菜”,清末才引进的;

        “藿”即h豆苗的nEnG叶,平民多以豆叶为食物,被认为很粗劣。都知道“r0U食者”指贵族,那麽“藿食者”便是指平民了,李吉吉全不了解习X也算正常;

        “韭”即韭菜,“荠”即荠菜。这倒一直用古名;

        而白菜则是“菘”了;

        起初幼年陈成也对这些未脱古朴的名称感到新奇,b如李吉吉诗中也写到的“莱菔”就是萝卜,“蕹”就是空心菜,但自从他也变成大唐土着後,别人怎麽叫他也跟着叫,算是见怪不怪了。

        再多的话,就是汉朝张褰出使西域後带回来菠菜和胡萝卜,豇豆和茄子也是从三哥那里引进的,现在还没有、未来再过百来年时引进莴笋——这大概就是作为唐朝人能在餐桌上“享用”的主要蔬菜了。

        李吉吉显然高估了自己,以为自己能吃这些,写出来也没有问题,殊不知这里面的弯弯绕b他想的要复杂,当面对陈成“你家的空心菜会开花?特麽开的还是紫花?”的嗤笑时,完全被噎得说不出话来。

        “新佑卫门”和“郭德纲”也摇头叹息,老二这发“当头Pa0”算是哑Pa0了。

        但他们和陈成都没想到的是——

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