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7. 厨艺惊人 (5 / 5)

作者:关尔家 最后更新:2021/12/23 13:09:46
        灶房内众人都在忙碌着,洗菜的、切菜的、掌勺的、烧火的,当然还有一个指挥的。

        只见一个小小人儿嘴巴不停:一下吩咐这个菜切薄一点,那个火旺一些,锅里再多加些辣子等,长辈们看着这个小大人也不气恼,都调笑着应道:“都听郑小师傅的。”引来笑语不断。

        没多久三荤三素三冷盘外加一汤就陆续上桌啦,寓意十全十美,图个吉利。

        三荤分别是酸菜鱼、白灼虾、红烧肉;三素则为茭白、麻婆豆腐、韭菜鸡蛋;三冷盘是酱瓜、肉脯、酥鱼;最后则是白菜豆腐汤。

        这些菜在寻常酒席上也是很难见到的,“郑家人也真讲究啊,”村民们频频点头称赞道。

        前来道贺的人看到这些菜都欣喜不已,菜色大气,碗也装得实,最重要是味道还那么好。酒席上的人都吃得满嘴流油,塞到嗓子眼了还舍不得放下筷子。

        在一片恭贺声中宴席也接近尾声。送走前来暖房的人后,郑家人继续忙碌,桌子板凳要送还回去,碗碟要清洗,地面的食物碎渣也要打扫,好在人多心齐,没多会儿便整理完了,累得每个人都直不起腰。

        到了这个时候,外嫁回来的女儿们才有空仔细打量起这新修屋子....

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