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第116章 (1 / 3)

作者:薛华笙 最后更新:2025/8/2 17:41:29
        “别靠太近,等会儿出去一吹冷风容易感冒。”徐妈妈提醒一声。

        上面的锅里在榨油,徐朝阳的火不需要烧的太旺,只需要看着不熄灭就可以了,徐妈妈看锅里面有油出现,用干燥的勺子舀了一勺放在碗里,准备用这油做油饼。

        “用猪油做出来的饼香。”徐妈妈给徐朝阳解释了一声,“他爸,你看着锅里,等到差不多了就不要让朝阳烧火了。”

        交代好了徐朝阳和徐爸爸,徐妈妈开始准备做饼,他们家的平底锅拿到城里去了,所以徐妈妈今天做饼用的是电饼铛。

        把面团从盆里挖出来,徐妈妈在案板上把面团揉的光滑,然后揪了一个小面团下来,把它擀成圆形饼状,放到插上电的电饼铛里面,等到指示灯亮了翻个面就可以,极大地减少了徐妈妈的工作量。

        第一个饼已经开始做,徐妈妈的时间宽松下来,下面有时间慢慢做油饼了,徐妈妈在猪油里面兑了一半的菜籽油,然后加上南德调味料和辣椒粉搅拌均匀,然后抹到第二个面饼上,经过几次翻折就好了。

        徐妈妈这边做饼做的特别顺利,徐爸爸看着锅里已经开始噼里啪啦的猪肉不知道好没有,紧急呼唤徐妈妈过来帮忙。

        “孩他妈,你看这是不是好了,可以熄火了。”

        徐朝阳朝锅里看了一眼,锅里面的油已经非常多了,上面还飘着有些被榨干的肥肉,以他有限的厨艺也看不出来这是不是好了。

        徐妈妈忙碌之余还过来看了一下锅里的情况,让徐朝阳不用往灶里再添新柴火了。

        “再等一小会儿,你先准备个碗,等会把油渣都捞到碗里面,油渣卷到饼里面可好吃了。”

        在厨房徐爸爸从来没有主见,都是听徐妈妈指挥,听到徐妈妈发话了,赶紧去橱柜里面拿了一个干净的碗出来,准备等到徐妈妈发话的时候把油渣捞出来。

        徐妈妈则是在油饼熟了之后撕了一小块递给徐朝阳。

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