老顽童周运发是生产队里的饲养员，烀熟的豆饼是给马填充的JiNg饲料。
大炕西侧，是长长的一面沙土床，沙土床上席着地瓜秧，已经长出了绿莹莹一片秧苗。
这时候，一位个子高高的小夥子穿着单衣，套着一件羊皮褂子，正一手提着一只装满水的水桶，嘴里叼着葫芦水瓢走了进来，停在沙土床边，然後熟练地一瓢一瓢为地瓜秧苗浇水。
这位小夥就是我叫外公的爷爷何百胜。
爷爷告诉我说，他的大名何百胜从来没有多少人叫过，因为他从小就长得有如牤牛般壮实，有如牤牛般的力气，又像牤牛般能g，也有牤牛般脾气，所以大家都一直称呼他叫牤子。
这一年，我爷爷二十二岁。
这块有山有水有树林的黑土地很养人。
我的爷爷下称牤子一年到头闻不到半点荤腥，靠吃高粱米饭、玉米面馍、大餷子和咸菜疙瘩，甚至吃糠咽菜长大，当年居然长得粗壮有力，膀大腰圆，浓眉大眼，g起活来风风火火。
此时，牤子很快就把两桶水浇完了。
老顽童周运发饿了，也馋了，偷偷地将一块软乎乎的烀熟的豆饼塞进自己的嘴里。
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