这金丝虾球和明月蛋则是月菜中最广受欢迎的两道经典小吃，一道炸，一道蒸。炸的是金丝虾球，用包裹着虾肉的土豆丝炸制而成，讲究火候，外面的金丝要金黄酥脆，不能老不能焦也不能坨了，虾肉要清甜回甘，一口下去能咬得出汁水；蒸的是明月蛋，要用蛋液混合着面粉先擀成皮，再将虾仁和鱼肉剁碎制成肉馅，包裹成茶盏形状，在顶上再放一颗完整饱满的虾仁，虾仁中间缀上蟹子，蒸熟后犹如白云抱月，故名明月蛋。
光是看到这前菜中的凉菜和小吃，万叶就不由得眼前一亮。不愧是香菱阿姊，这凉拌薄荷看起来简单，造型却规整，不见丝毫散乱，叶片也饱满舒展，在酱汁的渗透下，薄荷清凉的气息和酱汁的香味一起挥发出来，隐约还透露出一丝绝云椒的辣味。至于那小吃，更是金丝如刻，云厚月圆，叫人都有些舍不得吃。
这手艺果真不输新月轩，琉璃亭的大厨。
见万叶眼睛发亮，香菱也乐了，毕竟对于厨子最好的嘉奖就是食客的笑容，连忙又高兴地问道：“对了对了，我都忘了，大家要喝什么？要喝酒还是喝茶？我们家这里虽然没有蒙德的蒲公英酒，却还是有些璃月特色的果酿的。”
“果酿啊……可是，除了我，你们好像都没到喝酒的年纪吧？”达达利亚脑袋一歪，“喝茶的话，小孩子晚上会睡不着觉，睡不着觉的话……也会长不高的诶。”
长不高……虽然香菱，班尼特和万叶都没有成年，可万叶却很难不觉得这话是专门对他说的，特别是那执行官说这句话的时候，还直勾勾地盯着他。
“喝水就可以了！”班尼特倒是一点也不挑，“有好吃的，喝水也是甜的！”
“那好吧……”香菱虽然有些迷惑，但既然要求喝水，后院甜甜的井水还是能管够的。
可达达利亚又说话了：“那怎么行呢？难得大家聚在一起吃饭，喝水多没趣啊……”
年纪小不让喝酒，长不高不让喝茶，喝水又嫌没趣，愚人众的执行官也未免忒难伺候了。
“我可是搞到了比蒲公英酒还好的东西呢！”
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