默认冷灰
24号文字
方正启体

第44章 挂炉烤鸭 (4 / 4)

作者:半老夫子 最后更新:2022/1/6 22:18:34
        聪明的国人想到了一个办法,那就是在宰杀鸭子的时候,并不剖开肚子,而是在后部开一个小口将内脏取出,在腹腔中灌满水。

        使得鸭子的身体能够完全撑开,表皮受到炙烤均匀,同时因为腹中的水分补充了鸭子自身水分的流失,让外皮不再干硬,而是外焦里嫩,吃上一口回味无穷。

        这就是朱瞻基要亲自指导如何宰杀鸭子的原因,这项小发明要到晚清时候才会被发明出来,现在拿出这项发明,在饮食界绝对是一个引起轰动的发明。

        从此烤鸭的吃法将不再去皮,而是以吃皮为主。

        在朱瞻基的指挥下很快二十只腌制好的鸭子就挂进了烤鸭炉,在果木碳火的炙烤下,油脂滴在火堆上发出滋啦滋啦的响声。

        不一会功夫,烤鸭的香味就弥漫出来,朱瞻基让制造局的厨子准备好甜面酱、葱白丝、萝卜丝等配料。

        这些常备调料品皇家制造局的厨房就能拿的出来,厨子很快就准备妥当,只有卷烤鸭的荷叶饼需要一点时间。

        唐三任发现太子殿下这是在研究新式烹饪之法,君子远庖厨,殿下如此作为作为臣子的自己是不是该劝谏一下呢?

        可是唐三任分明也想尝一尝太子殿下所发明的新式烤鸭到底有何不同?能吃上一顿太子殿下所做的饭菜,是可遇不可求之事。

        况且太子殿下研究美食也是为了让农户的鸭子更好的卖出去,不至于亏本贱卖,这么一想唐三任又觉得太子殿下真是仁义爱民,有这样的太子做储君真是万民之福。

        【本章阅读完毕,更多请搜索格格党小说;http://www.qiganggd.com 阅读更多精彩小说】
(←快捷键) <<上一章 举报纠错 回目录 回封面 下一章>> (快捷键→)

大家都在看?

  1. [架空历史]不负大明不负卿 [列表]
  2. [两宋元明]我在大宋整挺好 [列表]
  3. [架空历史]吕布的游戏 [列表]
  4. [两宋元明]我在明末有套房 [列表]
  5. [战争幻想]抗战之特混战队 [列表]
  6. [架空历史]新顺1730 [列表]
  7. [两宋元明]一世富贵 [列表]
  8. [清史民国]大叛贼 [列表]
  9. [秦汉三国]三国之生化狂人 [列表]
  10. [两晋隋唐]天唐锦绣 [列表]
  11. [架空历史]大明军工帝国 [列表]
  12. [架空历史]新明史 [列表]
  13. [架空历史]大明之宝箱系统 [列表]
  14. [架空历史]大唐第一世家 [列表]
  15. [两宋元明]宣德大帝 [列表]
  16. [军旅生涯]士兵突击之天道酬勤 [列表]
  17. [架空历史]我姐姐实在太宠我了 [列表]
  18. [两晋隋唐]冉魏大帝 [列表]
  19. [架空历史]红楼之荣亲王 [列表]
  20. [历史传记]大秦开局被嬴政偷的心声 [列表]